인력운영계획
당사는 최고의 인력배치를 통하여 운영에 차질이 없도록 하겠습니다.
한솔푸드는 소수정예화된 인력구성으로 경험과 노하우를 가진 전문회사 입니다.
사업장 구성 인원 계획
본사지원
현장운영인력
01. 영양사
사업장 총괄 관리
메뉴/위생 안전관리
지점인력 서비스교육
고객의견 수렴 등
02. 찬모
급식 경험이 있는 찬모
조리 & 맛 총괄
위생 & 안전관리
사후 관리
03. 조리원
조리, 배식, 세정
배식서비스
사후관리
배식 전담 조리원 배치
04. 한솔푸드만의 장점
전직원 정규직 채용
운영인력의 안정화
책임감 있는 업무진행
위생/서비스 강화
교육시스템
인력서비스 교육
일일 서비스 조회 실시
사내강사제도 도입-월1회 서비스 교육 실시
우수직원 포장-업무의욕 고취 및 동기부여
연수프로그램
한화리조트 업무 제휴를 통한 교육
고객 서비스 강화
서비스 전문 교육팀 운영 사업장별 월 1회 서비스 교육을 통한 고객께 최고의 급식 서비스 제공 고객불만 사항 수렴 후 적극해결 운영관리철저 홀 전담인력 배치 배식전담, 식탁청결유지, 테이블 및 퇴식구 주변 정리정돈 친절한 배식 서비스 훈련실시